여의도 국회의사당역 근처에서 찾은 베트남 음식의 정석
한 번 먹으면 헤어나오기 힘든 진한 국물과 쫄깃한 면발.
면도 훌륭하지만, 국물의 깊이는 정말 예술입니다.
위치 & 공간
국회의사당역 바로 옆, 스타벅스 근처에 위치한 스세권 맛집으로 접근성 최고입니다.
야외 좌석도 마련되어 있어 저녁에는 분위기 있게 식사할 수 있어요.
매장을 찾는 팁? 빨간 천막을 눈여겨보세요. 멀리서도 눈에 띌 만큼 밝고 선명합니다.
출입구 앞에는 다양한 메뉴 사진이 걸려 있는데, 보기만 해도 침샘을 자극할 만큼 강렬합니다.
점심시간은 물론 저녁, 주말에도 항상 북적이는 걸 보면 단골이 얼마나 많은지 느껴집니다.
주방은 깔끔하게 정돈돼 있고, 전체적으로 위생적으로 잘 관리되고 있는 게 눈에 보여요.
대표 메뉴 & 하이라이트
벌써 10년 가까이 방문하고 있는 단골집인데, 신기하게도 질리지가 않아요.
오히려 일정 시간이 지나면 또 생각나는, 그런 묘한 중독성이 있습니다.
메뉴는 최근에 일부 리뉴얼되어서 안주 메뉴가 늘어났고요, 시그니처 쌀국수는 여전히 건재합니다.
- 비욘드쌀국수 – 13,000원
- 비욘드볶음밥 – 14,000원
- 닭껍질튀김 – 9,000원
- 감자튀김 – 9,000원
2명이 배불리 즐기기 위해 주문했고, 감자튀김은 새로 출시된 메뉴라 궁금해서 함께 골랐습니다.
비욘드쌀국수
여전히 저희 가족의 원픽입니다. 로컬 스타일과 비욘드 스타일 모두 맛있지만, 특히 비욘드는 국물의 감칠맛이 대단해요.
넓적한 면과 고기 고명이 잘 어우러져 한입 먹을 때마다 감탄하게 됩니다.
국물만 따로 공깃밥 말아 먹어도 환상적이에요.
비욘드볶음밥
밥알이 하나하나 살아 있는 불맛 가득한 볶음밥입니다. 향만 맡아도 이미 배가 고파지더라고요.
함께 제공되는 소스를 곁들이면 살짝 달콤한 풍미까지 더해져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.
감자튀김
이번에 처음 먹어봤는데, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 조합이었습니다.
파슬리가 살짝 올라간 비주얼도 좋고, 맥주가 절로 생각나는 그런 메뉴예요.
닭껍질튀김
이건 진짜 국수랑 먹어도 좋고, 맥주랑 먹으면 더 좋은 메뉴입니다.
기름지면서도 바삭한 식감이 아주 뛰어나고, 짜조와 늘 경쟁하는 인기 사이드이기도 합니다.
직원 서비스
늘 친절하게 응대해 주시는 직원분들 덕분에 방문할 때마다 기분이 좋아집니다.
눈이 마주치면 먼저 다가와주실 정도로 서비스 감각이 뛰어나요.
총평
저에게 있어 쌀국수 맛집 1등은 여전히 이곳입니다. 수년째 자주 방문하고 있고, 앞으로도 계속 갈 생각이에요.
국물, 면, 사이드까지 어느 하나 빠지지 않고 높은 완성도를 자랑하는 곳.
국회의사당역 근처에서 제대로 된 쌀국수를 찾는다면, 비욘드비엣남을 강력히 추천드립니다!
