샐러드만 있다고요? 천만에요!
채식 위주라고 해서 단순한 구성일 거라는 편견은 잠시 접어두셔도 좋습니다. 플랜튜드는 샐러드 외에도 떡볶이, 파스타, 덮밥 등 다양한 메뉴를 선보이는 비건 식당입니다. 고기 없이도 한 끼 식사로 손색없는 구성이라 건강을 챙기면서도 만족감을 느낄 수 있습니다.
위치와 주차 팁
플랜튜드는 서울 삼성동 코엑스 내에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 단, 주차는 지하주차장을 이용해야 하며, 비용이 저렴한 편은 아닙니다. 1시간 무료 등록 정도는 가능하니, 장시간 머무를 경우 대중교통 이용도 고려해보세요.
내부 인테리어와 분위기
매장은 밝고 정돈된 느낌으로, 편안한 식사를 즐기기에 적합합니다. 곳곳에 식물을 활용한 플렌테리어가 배치되어 자연 친화적인 감성을 전달하고, 좌석 간 간격이 넓어 쾌적하게 머물 수 있습니다. 2인석과 4인석으로 구분되어 있어 방문 인원수에 따라 유연하게 이용 가능합니다.웨이팅과 운영시간
평일 점심시간에는 웨이팅이 발생하는 경우가 많으며, 이를 위해 대기 라인도 분리되어 있습니다. 운영시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지이며, 마지막 주문은 오후 8시입니다. 주말과 공휴일에는 오후 4시부터 5시까지 브레이크 타임이 있으니 참고하세요.
주문한 메뉴와 솔직한 후기
방문 당일에는 세 가지 메뉴를 주문했습니다. 각각의 메뉴는 모두 육류 없이 식물성 재료로만 구성되어 있었고, 조리 방식이나 플레이팅 모두 깔끔하게 잘 나왔습니다.
헬시업 가지덮밥
율무밥 위에 구운 가지, 새송이버섯, 소이불고기, 명이나물 등을 매콤한 양념과 함께 비벼먹는 스타일이었습니다. 전체적으로 조화롭고 건강한 느낌이었지만, 고기 대체육의 식감은 호불호가 있을 수 있습니다. 고사리 오일스톡 파스타
채수 베이스에 고사리와 브로콜리, 고구마 등이 들어간 오일파스타입니다. 마늘향이 은은하게 퍼지며 면발은 탱글한 편이었으나, 감칠맛은 다소 아쉬웠습니다. 육수의 깊은 맛을 기대하기보다는 담백함을 원하신다면 적합한 메뉴입니다.
트러플 감태 떡볶이
세 가지 중 가장 인상 깊었던 메뉴입니다. 마카다미아 크림소스와 트러플 오일, 감태가 어우러진 크림 누들 떡볶이는 쫄깃한 식감과 함께 풍미가 뛰어났습니다. 특히 팽이버섯을 고기로 착각할 정도로 식감이 좋아 재미있는 반전도 있었습니다.
기본 제공 찬과 서비스
식사 전에는 피클과 빨간무가 기본 찬으로 제공되며, 전체적으로 직원들의 응대는 친절한 편이었습니다. 메뉴에 대한 질문에도 성실히 답변해 주셔서 초보 비건 입장에서도 편안하게 이용할 수 있었습니다.
총평 및 추천 대상
전체적으로 매장의 분위기와 청결도는 매우 만족스러웠습니다. 음식은 고기를 좋아하는 입장에서 약간의 허전함이 있었지만, 건강한 맛을 추구하신다면 충분히 즐길 수 있는 구성입니다. 코엑스 인근에서 비건 식사를 고려 중이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 가치가 있습니다.
별점 요약
- 공간: ★★★★☆
- 음식: ★★★☆☆
- 서비스: ★★★☆☆
마무리
비건 식당이라고 해서 특별히 어렵거나 낯설 필요는 없습니다. 플랜튜드는 채식을 처음 접하는 분들도 무난히 적응할 수 있도록 다양한 메뉴 구성을 갖추고 있습니다. 취향에 따라 느끼는 만족도는 달라질 수 있지만, 새로운 음식 문화를 경험해보는 장소로는 제격입니다. 건강하고 새로운 맛을 원하신다면 플랜튜드에서의 한 끼를 추천드립니다.
